Logo Web Animated
Logo Ue
Guía de especies

Carpa Común

Carpa
  • Nombre en español: Carpa Común
  • Nombre en inglés: Common Carp
  • Nombre científico: Cyprinus carpio
  • Tipo de especie: Pez
  • Orden: Cypriniformes
  • Familia: Cyprinidae

Habitat

  • Natural: Lagos, ríos y embalses con aguas tranquilas y fondos fangosos.
  • Cultivo: Estanques y embalses con control de alimentación y calidad del agua.

Descripción General

  • Forma del cuerpo: Alargado y robusto, con un cuerpo comprimido lateralmente.
  • Características distintivas:

    Coloración variable, generalmente dorada o marrón con tonos verdosos. Tiene una boca protráctil con barbillones en las comisuras.

Tamaño y peso

  • Longitud promedio: Generalmente entre 30 y 60 cm; en estado silvestre puede alcanzar hasta 1 metro
  • Peso promedio: Comúnmente entre 0,5 y 2 kg; algunos ejemplares pueden llegar a pesar hasta 8 kg

Ciclo de vida

Crecimiento moderado, alcanzando tamaño de mercado en 1 a 2

Adaptaciones

Alta tolerancia a condiciones de baja calidad del agua y baja concentración de oxígeno.

Sistemas cultivo juveniles

Criados en estanques terrestres o sistemas de recirculación (RAS).

Sistema cultivo para engorde

Principalmente en estanques de agua dulce y lagos artificiales.

Volver a la guía de especies
Descubre nuestros sistemas de alimentación
  • Distribución geográfica
Originaria de Asia y Europa Oriental, pero introducida en todo el mundo. Habita principalmente aguas dulces y salobres.
  • Principales países productores
China, India, Indonesia, Vietnam, Bangladesh, Polonia.
  • Valor comercial

Muy apreciada en acuicultura por su resistencia, rápido crecimiento y capacidad para adaptarse a diferentes ambientes.

  • Usos adicionales

Utilizada para harina de pescado y aceite.

  • Métodos de preparación
Ideal para guisos, asada, frita o en sopas.